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Qué (quién) es pasta - definición
Resultados encontrados: 197
pasta
sust. fem.
1) Masa hecha de una o diversas cosas machacadas.
2) Masa trabajada con manteca o aceite y otras cosas, que sirve para hacer pasteles, hojaldres, empanadas, etcétera.
3) Masa de harina de trigo de que se hacen fideos, tallarines, macarrones, ravioles, canelones, etc.
4) Designación genérica de estas variedades.
5) Pieza pequeña de masa de harina y otros ingredientes, cocida al horno, que se recubre a veces con chocolate, mermelada, etcétera.
6) Porción de oro, plata.
7) fig. vulgar Dinero, caudal.
8) Cartón que se hace de papel deshecho y machacado.
9) Masa que resulta de macerar y machacar el trapo, madera y otras materias para hacer papel.
10) Encuadernación de los libros que se hace de cartones cubiertos con pieles bruñidas y por lo común jaspeadas.
11) Pintura. Empaste, unión perfecta de los colores.
12) Carácter, modo de ser de una persona.
13) fig. fam. México. Cachaza, pachorra.
14) América. Productos de confitería hechos con pasta de harina.
15) Imprenta. Mezcla viscosa que se añade a la tinta de imprenta para que se seque más rápidamente.
Ver: buena pasta
Ver: media pasta
pasta
pasta (del lat. "pasta")
1 f. *Masa moldeable hecha con una materia cualquiera, mojada: "Hizo una pasta con plátano machacado y galletas. Pasta blanca para pegar". Batido, crema, *gachas, gurullo, llicta, *masa, maseta, masilla, papilla, patay, pirón, plasta, plaste, pulpa, zulaque. *Grumo. Empastar. *Mezcla.
2 Masa de hacer pan con algún otro ingrediente, como huevos o azúcar, preparada para hacer cosas de pastelería: "Pasta de hojaldre. Pasta de petisú".
3 Porción de *metal, particularmente *oro o *plata, fundido y sin labrar.
4 (ant.) *Placa de metal.
5 Masa preparada para hacer *papel.
6 *Cartón hecho de papel machacado.
7 Se da este nombre a las pequeñas piezas hechas con cualquier clase de pasta de pastelería a la que se agrega almendra, chocolate, etc., que no tienen contenido blando como los pasteles; como las que se llaman "de té". *Bizcocho. *Dulce. *Golosina. *Masa frita.
8 ("En") Encuadernación hecha con cartones forrados de piel, generalmente jaspeada. Pasta española.
9 Cualquiera de las distintas formas con que se presenta la sustancia alimenticia hecha con masa de harina de trigo y agua y desecada. Pasta de [o para] sopa. Aletría, alfitete, canalón, canelón, espagueti, fettuccini, *fideo, gnocchi, lasaña, macarrón, ñoqui, pastines, raviolis [o ravioles], tallarín. Al dente. *Comer. *Sopa.
10 Pint. *Empaste (colorido).
11 (inf.) *Dinero o *riqueza: "Busca una novia que tenga pasta".
12 Modo de ser: "Para dedicarse a esa profesión hay que ser de una pasta especial".
Buena pasta. *Carácter de las personas buenas y apacibles, no propensas a enfadarse.
Media pasta. Encuadernación a la holandesa.
Pasta alimenticia. V. "pasta" (9.ª acep.).
P. de dientes. Dentífrico.
P. española. V. "pasta" (8.ª acep.).
P. flora. Pastaflora.
P. gansa (inf.). Mucho dinero: "Gana una pasta gansa".
P. de hojaldre. Hojaldre.
P. holandesa. Encuadernación hecha con cartones forrados de papel o tela y con el lomo de piel. Encuadernación a la holandesa.
P. italiana. Encuadernación hecha con cartones cubiertos con pergamino muy fino.
De buena pasta. V. "buena pasta".
Pasta
preparación farmaceútica a base de goma, agua, azúcar y algún principio medicamentoso. Por expensión cualquier preparado con textura de pasta para uso quirúrgico, terapeútico o higiénico
Pasta
La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
Pasta cerámica
La pasta cerámica es un tipo de mezcla constituida por arcilla, desgrasante, y fundente. El desgrasante, también denominado aplástico o antiplástico, disminuye la plasticidad natural de la arcilla, reduce la formación de tensiones y grietas en el proceso de secado, anterior a la cocción.
Pasta de cocaína
DROGA DE BAJO COSTO SIMILAR AL CRACK ELABORADA CON RESIDUOS DE COCAÍNA
Basuco; Pasta base; Bazuco; Paco (droga); Pasta base de cocaína; Pasta base de cocaina; Pasta básica de cocaína
La pasta base de cocaína (llamada también PBC, pasta base o simplemente pasta) es una droga de bajo costo a base de sulfato de cocaína similar al crack elaborada con residuos de cocaína y procesada con ácido sulfúrico y queroseno. En ocasiones suele extraerse usando cloroformo, éter o carbonato de potasio, entre otras cosas.
Pasta de almendra
.jpg?width=200 "Pasta de almendra.")
La pasta de almendra es un producto de pastelería hecho de almendra molida y azúcar glas, al cual se le agrega un emulsionante. No debe confundirse con el mazapán.
Pasta de gambas
La pasta de gambas o también denominada salsa de gambas, es un ingrediente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida también como terasi (pronunciado también trassi, terasie) en indonesio, kapi (กะปิ) en tailandés, belacan (también pronunciado belachan, blachang, balachong) en malayo, mam tom en vietnamita y bagoong alamang/aramang en tagalo.
Pasta térmica
La pasta térmica, también llamada grasa silicon, silicona térmica, masilla térmica o grasa térmica (o también "pasta, silicona, masilla o grasa para semiconductores"), es una sustancia que incrementa la conducción de calor entre las superficies de dos o más objetos que pueden ser irregulares y no hacen contacto directo. En electrónica e informática, es frecuentemente usada para ayudar a la disipación del calor de componentes mediante un disipador.
Wikipedia
Pasta
La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
En Oriente son habituales la harina de alforfón (Fagopyrum esculentum) o de arroz (Oryza sativa), mientras que la mayor parte de las recetas occidentales siguen la tradición italiana (por ejemplo, la tradición de pasta emiliana, pasta de Campania, pasta de Liguria, etc.), por lo tanto emplean harina de trigo candeal (Triticum durum).
También pueden añadirse otros ingredientes de manera opcional:
- Huevo: le otorga consistencia.
- Verduras u hortalizas: aportan vitaminas y minerales, además de color.
- Suplementos de proteínas: soja, leche, etc. Son las denominadas pastas fortificadas.
- Suplementos de vitaminas y minerales: Son las pastas llamadas enriquecidas.
